Tante aziende differenti, un solo marchio di qualità
Ecco un elenco completo e sempre aggiornato relativo alle attività commerciali che hanno aderito al marchio Tuscia Viterbese. Qui potrete trovare quella di vostro interesse utilizzando i filtri di ricerca presenti.
3A Formaggi di Adriani Giuseppe
La nostra specializzazione è la produzione di formaggi di pecora, vacca, misti e di capra ottenuti con latte raccolto esclusivamente nelle campagne della Tuscia Viterbese. Produciamo svariate tipologie di formaggi dai più freschi, che vengono commercializzati dopo pochi giorni.
Agli ultra stagionati oltre i 42 mesi e tutti i tipi di ricotta (pecora, vacca e mista). Particolare attenzione dedichiamo alla conservazione ed alla stagionatura per lo più in ambiente naturale ed al rispetto delle tradizioni producendo formaggi a latte crudo, erborinati, con caglio vegetale, riscoprendo tecniche produttive millenarie.
I nostri prodotti li potete trovare alla La Formaggeria che è stata pensata come un moderno punto vendita del caseificio, uno spazio rustico e di design, tradizionale e innovativo al tempo stesso, dove, oltre alla vendita tradizionale dei nostri prodotti, è possibile fare degustazioni, aperitivi ed eventi di ogni tipo per una serata all'insegna del buon cibo.
Un'esperienza suggestiva tra quadri d'autore e musica dal vivo, potrai scegliere di gustare taglieri di salumi e formaggi, vini selezionati della nostra enoteca, o altre specialità locali e nazionali.
